提到新会陈皮,有很多朋友都误以为是凉果类的九制陈皮、润喉陈皮等这些可以即食的陈皮零食。于是拿起新会陈皮就直接一口咬下去嚼着吃,可是陈皮零食中的陈皮跟新会陈皮是不一样的。
陈皮零食中的陈皮是用新鲜橘皮,增加多种调味辅料,经过多重工序制造而成,归于凉果类零食可以直接吃的,而且口感好。
可是新会陈皮不是零食,新会陈皮是采用新会柑的柑果皮经过晒制陈化而成的,整个过程是不增加任何的辅料,是太阳晒干陈化的陈皮,是不能直接吃的。一般是用于入药、泡茶、入菜调味等方面。
虽然新会陈皮不能直接吃,可是经过泡水或煮水后的新会陈皮就可以直接食用。
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05-17
新会陈皮批发:小青柑和红柑到底有何本质的区别呢
同样是用橘皮包裹普洱茶,小青柑和红柑到底有何本质的区别呢?新会陈皮厂家来告知你!所用柑皮不同小青柑:指在树枝柑果皮未上色,生理未老练时(通常指阴历立秋至秋分)采收果实所加工的皮,此时橙皮甙[dài]含量较高,多糖的含量较低,油室则较小而并不非常饱满,果皮青绿色,陈皮色泽青褐色至青黑色,质硬、皮
04-06
新会陈皮批发:怎样鉴别小青柑柑普茶是烘干还是生晒的
小青柑这是今年火的不能再火的茶,小小个一个一泡,实是便利。但喝过这个茶的都知道,翻开包装,香到不可。“香”好吗?当然好。大都茶友就以这个“香”来判别小青柑或柑普茶的是不是自己想要的。“放入房中,则满屋飘逸,放一两个在袋子里,取出来则袋子周围都布满幽香。”这便是烘干的小青柑的特点,翻开包装,香味扑
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新会陈皮批发:泡过的普洱茶叶还有什么作用
1、泡过的普洱茶叶能够取掉容器里的鱼腥味和葱味。2、能够煮茶叶鸡蛋,其滋味清香,非常可口。3、用残茶叶擦洗有油腻的锅碗,木、竹桌椅,可使该物品更为光亮、清洁。4、把残茶叶晒干,铺撒在湿润处,能够去潮,由于茶叶具有很强的吸附效果。5、残茶叶晒干后,还能够装入枕套充任枕芯,枕之非常柔软,又
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新会陈皮批发:挑选真正新会柑普茶的方法
新会柑,别称新会广陈柑或陈皮柑、新会大红柑(学茗茶枝柑),为常绿植物灌木植物,枝扩展或下垂,有刺;树矮、枝干软细,果子扁圆形、中等大,果皮油胞特大,有浓厚的芬芳。皮和肉兼用,药食同源。因採摘季节和果子生长发育情况有别而分小青柑(也称柑仔)、大青柑、二红柑和大红柑。那么现在就来学习一下,选择真正新