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新会陈皮批发：小青柑和红柑到底有何本质的区别呢
2022-05-17 459
同样是用橘皮包裹普洱茶，小青柑和红柑到底有何本质的区别呢？新会陈皮厂家来告知你！所用柑皮不同小青柑：指在树枝柑果皮未上色，生理未老练时（通常指阴历立秋至秋分）采收果实所加工的皮，此时橙皮甙[dài]含量较高,多糖的含量较低,油室则较小而并不非常饱满，果皮青绿色，陈皮色泽青褐色至青黑色，质硬、皮
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新会陈皮批发：挑选真正新会柑普茶的方法
2022-01-10 574
新会柑，别称新会广陈柑或陈皮柑、新会大红柑（学茗茶枝柑），为常绿植物灌木植物，枝扩展或下垂，有刺；树矮、枝干软细，果子扁圆形、中等大，果皮油胞特大，有浓厚的芬芳。皮和肉兼用，药食同源。因採摘季节和果子生长发育情况有别而分小青柑（也称柑仔）、大青柑、二红柑和大红柑。那么现在就来学习一下，选择真正新
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新会陈皮批发商教你陈皮的开皮方法
2021-09-25 765
新会人对陈皮要求纤细，摘果考究“破损的果不采，阴雨天不采”，连开皮也考究刀法，传统开皮刀法有“对称二刀法”和“正三刀法”，别看阿姨们简略两三刀就开好一个，对于不熟悉开皮的朋友来说，要开好新会柑可不是一件简略的事，我们一起来看看吧~“对称二刀法”又称“丁字二刀法”，这种刀法两刀便可解开一个柑。
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新会陈皮厂家的制作流程
2021-09-25 381
陈皮数广陈皮好，新会陈皮是广陈皮的代表。秋末冬初，每到新会柑老到时分，家家户户都会买点新会柑自己晒柑皮。一来自己做菜用、二来送亲朋好友，能够当作出资。所以，新会的街头巷尾、村子边都会出现一个幽默而又布满新会特色的场景--晒陈皮，就成了冬日新会亮丽的现象。那么，新会陈皮是怎么做制造而成的呢？一步